# Rezeptheft: Milch und Quark und Mondamin
[Museum Wolmirstedt](https://st.museum-digital.de/index.php?t=institution&instnr=68)
Sammlung: [Archivalien](https://st.museum-digital.de/index.php?t=sammlung&instnr=68&gesusa=600)
Inventarnummer: A_3109.11
Beschreibung
Papier beidseitig farbig bedruckt, Leporellofalz.
Vorderseite: Farbige Zeichnung einer Frau in mittelalterlicher Dienstkleidung, die zwei kleinen Kindern etwas zu Essen zubereitet. Innenseite mit diversen Rezepten mit Milch und Quark sowie Abbildungen zu den Rezepten: "Mondamin-Quarkflammeri", "Quarkpudding", "Napfkuchen mit Quark", "Käsekuchen", "Kleingebäck aller Art". Auf der Rückseite Hinweise zum Backen mit Milch und Quark sowie Produktwerbung für verschiedene Puddingsorten der Firma Mondamin; weitere Abbildungen.
Material/Technik
Papier / Druck
Maße
L: 21 cm x B: 9,8 cm - ausgeklappt: L: 21 cm x B: 29,5 cm
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- Veröffentlicht ...
+ wer: [Mondamin-Gesellschaft](https://st.museum-digital.de/index.php?t=people&id=19755)
+ wann: 1913-1917
+ wo: [Berlin](https://st.museum-digital.de/index.php?t=oak&ort_id=61)
- Wurde genutzt ...
+ wann: 1900-1950
+ wo: [Deutsches Reich](https://st.museum-digital.de/index.php?t=oak&ort_id=3119)
- Gedruckt ...
+ wann: 1913-1917
+ wo: [Berlin](https://st.museum-digital.de/index.php?t=oak&ort_id=61)
## Schlagworte
- [Backrezept](https://st.museum-digital.de/index.php?t=tag&id=19010)
- [Kochbuch](https://st.museum-digital.de/index.php?t=tag&id=12161)
- [Kochrezept](https://st.museum-digital.de/index.php?t=tag&id=4746)
- [Milcherzeugnis](https://st.museum-digital.de/index.php?t=tag&id=17588)
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Stand der Information: 2021-04-25 11:45:55
[CC BY-NC-SA @ Museum Wolmirstedt](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
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